Lundi 14 septembre 2009
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Le couteau se généralise au Moyen Age en tant qu'objet personnel, il est pointu car il fait office de fourchette pour piquer la viande.
Jusqu'au XVIIème siècle il reste pointu, mais à la cour de Louis XIII certains convives peu soucieux de l'étiquette utilisent la pointe de leur couteau pour ... se curer les dents.
Le roi ne supporte plus de voir cela.
Il demande alors au Cardinal de Richelieu de faire arrondir tous les couteaux et en 1569 un édit voit le jour pour obliger tout le royaume à utiliser des couteaux à bout
rond.
Par mamzelle.B
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Lundi 10 août 2009
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08:00
C'est grâce à Eugène Poubelle, préfet de la
Seine de 1883 à 1896.
Eugène Poubelle fut amené à prendre un arrêté en date du 7 mars 1884 qui obligeait les propriétaires d'immeubles à
mettre à disposition de leurs locataires des récipients communs, munis d'un couvercle, la dimension et même la contenance de ces récipients étaient strictement contrôlées : 40 à 120 litres.
L’arrêté prévoit également le tri des déchets :
Trois boîtes sont obligatoires, une pour les matières putrescibles, une pour les papiers et les chiffons et une dernière pour le verre, la faïence et les coquilles d'huîtres.
Les Parisiens prirent l'habitude de désigner les réceptacles à ordures du nom du préfet Poubelle.
Mais ce nouveau règlement ne fut que partiellement respecté, se heurtant à l'hostilité de la population et les anciennes pratiques perduraient par endroits.
Les hygiénistes ont fini par gagner leur combat. Les ordures furent domestiquées et enfermées et l'exemple de Paris se répandit dans les villes de province.
Il faudra toutefois attendre la fin de la Seconde Guerre mondiale pour que les poubelles deviennent d'un usage courant.
Eugène Poubelle fut également à l’origine de la mise en route du
tout-à-l’égout, qui, suite à la dernière résurgence du choléra en 1892, gagna la faveur du public. Cela lui permit, en 1894, de faire passer un arrêté imposant aux propriétaires de raccorder
leurs immeubles au réseau d'égout.
Aujourd'hui une rue de Paris porte son nom dans le 16e arrondissement, entre l'avenue
de Versailles et le quai Louis Blériot.
Elle n'a qu'un numéro : le 2.
Par mamzelle.B
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Vendredi 10 juillet 2009
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/2009
01:00
Nous sommes en 1948, , George de Mestral de nationalité
suisse devait enlever les petites graines de Bardane qui s'agrippaient à ses vêtements et à la fourrure de son chien après leurs
promenades.
Les observant au microscope, il remarqua qu'elles avaient de petits crochets élastiques qui, lorsqu'on les mettait en contact avec un tissu, s'accrochaient aux mailles. Lorsqu'on les décrochait,
ils retrouvaient leur forme originale.
En 1951, George de Mestral obtient le dépôt du brevet du Velcro en Suisse, et en 1952 dans les autres pays.
Cette bande auto-agrippante trouve son nom avec les mots velours et crochet.
Le Velcro se vend partout dans le monde, il est utilisé par la NASA, et
compte parmi les cinquante inventions les plus importantes du siècle.
Par mamzelle.B
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Samedi 4 juillet 2009
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06:36
Clavier Azerty en français et Qwerty en
anglais.
La machine à écrire fut inventé en 1867 aux Etats-Unis par Christopher Latham Sholes et Carlos Glidden.
Leur machine était constituée d’un clavier qui, lorsque l’on frappait sur les touches, se levait une tige munie d’une lettre
en relief qui tapait sur une bande imbibée d’encre placée devant la feuille de papier et la lettre correspondante s’imprimait sur la page par ce simple procédé mécanique.
Mais certaines tiges se levaient en même
temps et bloquaient !!!
Un an plus tard, pour résoudre ce problème, Sholes eut l’idée de séparer, de part et d’autre du clavier, les lettres les plus fréquemment utilisées en langue anglaise comme le Q, le R,
E, le W, etc.
Ainsi, les tiges correspondantes s’emmêlaient moins lorsque la frappe était rapide.
Cela donna le clavier QWERTY*.
Une simple adaptation à la langue française, et le clavier AZERTY était né.
* La légende dit que la disposition de la première ligne "Qwerty" a été choisie afin que toutes les touches nécessaires à
l'écriture du mot "typewriter" (machine à écrire en anglais) s'y trouvent.
Par mamzelle.B
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Mercredi 10 juin 2009
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/2009
16:00
Nous sommes
en 1853, un client exigent déjeune au Moon
Lake Lodge à Saratoga Springs dans l'état de New York.
Ce client se plaint des frites, pas assez fines à son goût, et renvoie une fois de plus son assiette en cuisine.
Le chef du restaurant, George Crum, excédé, décide de lui donner une leçon.
Il coupa alors ses pommes de terres en tranches
extrêmement fines et les plongea dans l’huile bouillante jusqu’à ce qu’elles dorent et croustillent.
Il pensait faire une plaisanterie mais sa nouvelle recette remporta un tel succès qu'elle devint la spécialité de son restaurant et le bonheur de tous les enfants du monde qui
raffolent des chips.
Par mamzelle.B
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Jeudi 4 juin 2009
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/2009
15:00
En 1948, Madame Marret et Madame Paturel, ne supportant plus de voir leurs jolies mains abimées à cause de la vaisselle eurent l'idée géniale de fabriquer des gants en
latex.
Cette invention eut tout de suite un énorme succès auprès des femmes.
Ces dames ouvrirent donc leur première fabrique et l'enseigne du magasn
fut trouvée rapidement :
MA pour Madame Marret
PA pour MadamePaturel.
Les gants MAPA étaient nés.
Par mamzelle.B
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Mercredi 3 juin 2009
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07:30
Dans une communauté religieuse d'Italie, un moine bénédictin forme difficilement de jeunes
chanteurs grâce à la mémorisation pure et la répétition de mélodies, un jeune moine mettait donc une dizaine d'année à acquérir l'ensemble du répertoire de son ordre.
Pour faciliter l'apprentissage du chant à ses élèves, il met au point une méthode simple en nommant les notes et trouve un moyen mnémotechnique pour que
ses élèves s'en souviennent.
Ce théoricien de la musique est Guido d'Arezzo
qui, en 1028, s'inspire d'un hymne des vêpres pour trouver un nom à chaque note.
C'est tout simplement qu'il a détaché la première syllabe au début de chaque verset :
Utqueant laxis
Resonare fibris
Mira gestorum
Famuli tuorum
Solve polluti
Labii reatum
Sancte Ionaes
Dans un premier temps, la gamme utilisée par Guido d'Arezzo ne comportait que 6 notes.
On a donc obtenu : ut, ré, mi, fa, sol, la.
Le "si" n'est nommé qu'à la fin du XVIe siècle.
Le "ut" deviendra "do" au
XVIIe siècle.
Par mamzelle.B
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